¡Hola
de nuevo a tod@s!
Volvemos otra vez por aquí con las pilas cargadas, después de un parón obligatorio tras haber estado de exámenes. Lo primero siempre es lo primero. Queremos enseñaros nuestra primera tarta con fondant, para una celebración tan especial como era la jubilación de nuestro padre.
Lo primero que hicimos fue visitar la tienda Ideas de azúcar. Es una gozada entrar allá, tanto por la cantidad de utensilios para repostería creativa como por la dueña, que nos aconsejó en todo momento y nos dio un montón de ideas. Salimos de allá con las bolsas cargadas de moldes, fondant, lira, colorantes... Sin duda volveremos dentro de poco.
Volvemos otra vez por aquí con las pilas cargadas, después de un parón obligatorio tras haber estado de exámenes. Lo primero siempre es lo primero. Queremos enseñaros nuestra primera tarta con fondant, para una celebración tan especial como era la jubilación de nuestro padre.
Lo primero que hicimos fue visitar la tienda Ideas de azúcar. Es una gozada entrar allá, tanto por la cantidad de utensilios para repostería creativa como por la dueña, que nos aconsejó en todo momento y nos dio un montón de ideas. Salimos de allá con las bolsas cargadas de moldes, fondant, lira, colorantes... Sin duda volveremos dentro de poco.
El bizcocho lo hizo Josune en dos pisos, ambos de turrón con buttercream también de turrón en el centro. Después de dos intentos y un montón de bizcocho inservible que acabamos comiéndonos a cucharadas pudimos montar los dos pisos y cubrirlos con fondant de mazapán rojo.
Aunque tuvimos errores de principiantes, el resultado final gustó a todo el mundo. Quedó como lo teníamos en nuestra cabeza y lo mejor es que… ¡todo lo que había en la bandeja era comestible!
