Este último puente del Pilar fue, como se suele decir, corto pero intenso. Josune fue a disfrutar del día del Pilar a Zaragoza y Lorena tuvo día de monte y barbacoa con los amigos en Kripan, en la Rioja Alavesa.
El domingo fuimos al monte a media mañana, para hacer el circuito de la carrera de montaña de este domingo. La verdad es que hizo un día estupendo, las vistas desde la primera cima eran espectaculares y disfrutamos mucho en familia, a pesar de perdernos aún llevando dos GPS encima...
Y por la tarde: ¡HOMENAJE! Josune buscó una receta de galletas en su libro "Con las manos en la masa" y Lorena remató la jugada decorando con la glasa que compramos en la tienda La cocina de abajo, en Miranda de Ebro. Es una tienda que hace esquina en la calle San Agustín. Está especializada en repostería y pese a que la tienda parece pequeña, tiene un montón de accesorios para tartas, cupcakes, bombones, cake pops... ¡No sabíamos por dónde empezar! Además la dueña es un encanto y nos hizo la visita muy instructiva, explicándonos todo con mucha amabilidad. Enseguida se nota cuándo la gente trabaja en algo que le apasiona.
Con
nuestros colorantes nuevos y la boquilla 3 redonda de Wilton (también de La
cocina de abajo), teñimos la glasa de azul pitufo y nos recreamos decorando una
a una las galletas. La glasa nos quedó quizá un poco dura, así que tendremos
que hacer más galletas para coger práctica...
